A "Mi" vagy a "Ki" a fontos?
Sok hiba és félreértés van a "kortárs" táplálkozási ajánlásokban. Ezek közül az egyik, hogy rendre azzal vannak elfoglalva, hogy mi kerüljön a tányérra. Mi legyen az, amit meg "kell"(ene) enni. Még mindig csak kevesen vették tudomásul, hogy nem az a fontos, hogy mi van a tányéron. Az a fontos,…